Welkom bij ons Appelfabriekje!
In 1923 koopt James Farnsworth een oud fabrieksgebouw aan het kanaal Roeselare- Leie. Hij plukt hoogstam appelen van lokale boerderijen en bewaart ze in een ruimte die gekoeld wordt met energie van een molen op de Dijle. De mensen komen appelen kopen in de 'Appelfabriek'. In de jaren 60 koopt zijn zoon James in Bosmolens gronden aan om eigen laagstam boomgaarden aan te planten. De fruitteelt is veranderd. Het is een intensieve teelt geworden dank zij het gebruik van nieuwe producten (meststoffen, insecticiden, pesticiden...) en nieuwe productievere appelsoorten zoals Golden, Jonagold, Elstar, Boskoop.... Laagstam boomgaarden zijn toegankelijker voor behandelingen met machines en vergemakkelijken het plukken. bewaart ze in een ruimte die gekoeld wordt met energie van een molen op de Dijle. De mensen komen appelen kopen in de Farnsworth Farm
Farnsworth Farm is een werkende boerderij die seizoensgebonden gezinsattracties biedt, zoals appels en pompoenen zelf plukken, hooiritten in de nazomer en herfst.
Voor meer informatie over het persen van fruit!!! klik hier.
Farnsworth Farm
Geitestraat 50
8870 Izegem